SnJ Daily Selection (HALF)

スペシャルティコーヒーの中から毎日飲みやすい品種を2種類、80gづつお届けします。初回のみ980円、継続される場合月額1,480円のサブスクリプションになります。
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「コンビニのコーヒーで十分だよね〜。」っていう言葉をよく耳にします。僕もコンビニのコーヒーは大好きです。

今Y2Kと呼ばれている2000年代初頭、僕らは一杯120円くらいで挽きたて淹れたてのコーヒーを飲める未来を、想像すらしていませんでした。当時の僕らにとって、コーヒーって、110円の缶コーヒーか、1000円前後出してホテルや喫茶店で飲むかの二択でした。信じられないかもしれませんが、スタバの「本日のコーヒー」が250円くらいで売られてたのって「価格破壊」だったんです。コンビニの100円コーヒーが、市場にいかに大きなインパクトをもたらしたか、想像できると思います。

でもあえて、僕は言います。だからと言って、今のコンビニのコーヒーは「コスパの最適解」にはまだ達していない、と。

繰り返しますが、コンビニのコーヒーは缶コーヒーやボトルコーヒーと比べて格段に美味しいです。この理由を指摘するのは簡単で、コーヒーは「鮮度の飲み物」だからというのがその答えです。原則としてコーヒーは、同じ豆なら挽きたてのほうが美味しいし、淹れたてのほうが美味しいものです。この「同じ豆」というのがポイントで、缶コーヒーを作ってパッケージングして自動販売機で売るのと同じコストで、淹れたてのコーヒーを提供できれば、たとえ同じ豆を使っても、何倍もの満足感を提供できると考え、実際そうできたというのがコンビニコーヒーの成功の仕組みです。もし鮮度がコーヒーの美味しさを決める唯一の指標だとしたら、コンビニコーヒーは究極のコスパを実現した事になり、それをひっくり返すのは事実上不可能でしょう。

でも、ご存知のように、コーヒーの美味しさを決定づけるものは鮮度だけではありません。最大の指標でさえないかも知れません。コーヒー豆のクオリティと焙煎技術、この2つは、場合によってはコーヒー体験を変えるという意味では、鮮度を超えるファクターになり得ると考えています。

SnJ Daily Selectionは、スペシャルティと言われるクオリティの豆から、毎朝ゴクゴク飲めるバランスの良いものを選りすぐり、80gづつ2種類を毎月お届けします。価格は1480円。1杯10gとして約90円ほどですから、コンビニのコーヒーより安く、有名チェーンのコーヒーより美味しいコーヒーを飲んでいただけることになります。本当はあなたのご自宅に伺って淹れてあげたいのですが、残念ながら離島にいるとそれはなかなか叶いません。それで、最初のご注文に基本のレシピと、そこから自分好みにどう発展させていけるかについての説明を同封します。

しかも初回は980円の特別価格でご提供。6ヶ月ごとに、特別な豆かノベルティのどちらかをプレゼントいたします。あなたのコーヒーライフを少しだけアップグレードしてみてください。

＜SnJのサブスクリプションについて＞
基本的に毎月15日まで受付、集計してから生豆を仕入れ、焙煎し、発送します。そのため最初の商品のお届けが翌月の第1週の到着となり、その後毎月第1週に新しい商品が届きます。また離島からの発送となるため、お住まいの地域によってはさらに数日時間を要する場合がありますのでご了承ください。